Лагман рецепт простой рецепт

Очистите лук, морковь и перец и нарежьте их соломкой. В разогретый казан с толстыми стенками налейте масло, примерно через 2 минуты выложите лук и обжарьте до золотистого цвета. Добавьте к луку морковь и перец, готовьте на среднем огне до мягкости, постоянно помешивая.

Лагман из говядины в домашних условиях

Лагман — это невероятно сытное и ароматное блюдо азиатской кухни. Рецептов приготовления лагмана много, ведь каждый народ казахи, киркизы, татары, узбеки и другие старается добавить в него свою изюминку. Главный секрет - это лапша и правильная подлива из овощей. Лапшу для лагмана классического можно приготовить самостоятельно, можно купить готовую или использовать сухую. В кастрюлю 5 л наливаем воду, солим на литр - столовая ложка соли , опускаем в кипящую воду и варим минуты. Выкладываем готовую лапшу в теплую посуду.

О проекте. О нас пишут. Как мы работаем.

Великолепное блюдо, тут тебе и первое, и второе в одной тарелке, и мясо есть, и лапша, и овощей куча. Еще и пряности душистые и ароматные - ну просто песня! Каждое лето, отдыхая в Крыму, я обязательно обедала лагманом. А вот дома готовить еще не пробовала. Но проект Меню Недели дал задание, и я поняла, что это судьба, надо варить! Как-раз привезла с отдыха приправу для лагмана, все совпало : Купила для него отличные телячьи ребрышки на рынке, овощи сейчас самые свежие и вкусные и приготовила.

Похожие статьи

• Вареная грудка куриная рецепты простые и вкусные
• Шуба из искусственной норки своими руками - Выкройка шубы из искусственной норки просто сшить!
• Блины на дрожжах рецепт простой рецепт
• Связать красивую резинку спицами схемы - Как вязать резинку спицами : схемы, простую, английскую, дв